Çilek ile ne yapmalı – meyveli bir tada sahip bahar tarifleri
Bahar lezzetlerinin, renklerinin ve tatlarının zengin çeşitleri arasında çilekler merakla bekleniyor. Taze, sulu ve bir o kadar da cezbedici olan çilekler, ilk güneşli günleri tatlandırıyor ve sofraya davet edilmeleri büyük bir keyifle oluyor. Ve tek başlarına oldukça lezzetli olsalar da, bu kırmızı meyve en iştah açıcı yemeklerimizle birleştiğinde etkisi daha da lezzetli oluyor. O zaman sana sorunun cevabını verebilmek için çilek ile ne yapılır, Bu sevilen kırmızı meyveye dayalı en iyi tarifleri takip eden satırlarda bulabilirsiniz..
Ispanak ve çilek salatası – zengin ve hafif bir bahar tarifi
İçindekiler :
salata için
- 1 paket (150 gr) taze ıspanak
- 2 su bardağı (230 gr) yarıya bölünmüş çilek
- 1 büyük avokado, dilimlenmiş
- 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1/2 bardak beyaz peynir kırıntıları
- 1/3 su bardağı kıyılmış çiğ badem
- 1/4 su bardağı kavrulmuş (kabuklu) ve kıyılmış antep fıstığı
Balzamik-çilek salata sosu için
- 3 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, rendelenmiş veya ince doğranmış
- 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1/2 yemek kaşığı çilek reçeli (veya diğer)
- tadı taze çekilmiş tuz ve karabiber
Çilek ve ıspanaklı bahar salatası tarifi
Nasıl yapılır :
- Bir cam kavanozda veya küçük bir kapta, tüm sos malzemelerini birleştirin. Karıştırmak için sallayın veya karıştırın. Gerekirse biraz daha tuz ve karabiber ile tatlandırın ve baharatlayın.
- Bademleri ocakta kızartın, orta ateşte ısıttığınız bir tavaya koyun. Düzenli olarak karıştırın ve yaklaşık 2-5 dakika veya hafifçe kızarana kadar kızartın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
- Geniş bir kasenin dibine ıspanağı koyun. Çilek ve avokado dilimleri ile devam edin ve ardından – soğan, ufalanmış beyaz peynir, kızarmış badem ve ezilmiş antep fıstığı. Bu aşamada salata sosu ekleyin veya ayrı porsiyonlar için ayırın. Üstüne kavrulmuş badem ile süsleyin ve her tabağı / kaseyi salata sosuyla çiseleyin.
Baharın gelişini kutlamak için orijinal salata fikri
© iddialımutfak.com
Sağlıklı çilek tatlısı – ikindi çayı için enerji topları
İçindekiler :
- 1/2 su bardağı çiğ kaju
- 1/2 su bardağı tuzsuz badem
- 7 tarih
- 1 su bardağı dondurulmuş kuru çilek
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı badem özü
- 1 yemek kaşığı su (gerekirse daha fazla veya daha az)
Çilek ve fındıktan ev yapımı enerji topları
Nasıl yapılır :
- Bademleri ve kajuları bir mutfak robotu veya karıştırıcıya ekleyin ve iyice ezilene kadar karıştırın..
- Malzemelerin geri kalanını dökün ve bir tür pürüzsüz macun elde edene kadar tekrar karıştırın. Hamurdan arta kalan varsa mutfak robotunun duvarlarını kazıyın..
- Hamurdan birer yemek kaşığı toplayın ve top haline getirin. Buzdolabında veya derin dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın.
Sağlıklı yer mantarı için süper kolay bir tarif
© yemek tarifi.com
Çilekli Tiramisu Nasıl Yapılır – Bir Gurme Varyasyonu
İçindekiler :
- 1/3 su bardağı çilek reçeli
- 1/4 su bardağı su (veya prosecco)
- 1/2 çay kaşığı balzamik sirke (veya limon suyu)
- 1/2 su bardağı ağır krem şanti
- 1 su bardağı mascarpone
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 2 su bardağı dilimlenmiş çilek
- 24 yatak odası
Çilek ve mascarpone tiramisu’nun en sevdiğimiz çeşidi
Nasıl yapılır :
- Orta boy bir kapta mascarpone, krema, şeker, vanilya özünü birleştirin. Elektrikli bir karıştırıcıyla veya bir sehpa üzerinde orta ila yüksek hızda 1 ila 1 1/2 dakika veya pürüzsüz ve kalın olana kadar çırpın..
- Küçük bir kapta çilek reçeli, su ve balzamik sirkeyi birleştirin. İyice karışana kadar bir çatalla karıştırın. Daha sonra üzerlerini örtmek için havyarı bu karışıma batırın. 20 × 20 cm’lik bir fırın tepsisinin veya benzer boyuttaki bir fırın tepsisinin altına kedi parmaklarını yerleştirin..
- Mascarpone karışımının yarısını parmaklarınızın üzerine yayın ve üzerine bir kat taze çilek koyun..
- Mascarpone ve çilek karışımı olan diğer bayan parmakları ile tekrarlayın..
- Sarılmak film ile örtün ve 8 saat veya en az bir gece bekletin..
Geleneksel tiramisu tarifinden kaçmak için harika bir çilekli pasta
© plasecravings.com
Mini çilekli pasta – süper lezzetli bireysel tatlı
İçindekiler :
Çerezler için
- 2 su bardağı (dereceli) çok amaçlı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 10 yemek kaşığı soğuk tuzsuz tereyağı, yaklaşık 1,5 cm’lik parçalar halinde kesilmiş
- 3/4 su bardağı tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı turbinado şeker kamışı
çilek için
- 900 gr çilek, kabuğu soyulmuş ve yaklaşık yarım inçlik dilimler halinde kesilmiş
- 3 yemek kaşığı çekirdeksiz çilek reçeli
- 1/2 su bardağı toz şeker
Çırpılmış krema için
- 1 – 1/2 bardak ağır krema
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Nasıl yapılır :
Bisküviler
- Fırını 220°C’ye ısıtın ve ortasına rafı yerleştirin. 33 × 46 cm’lik bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
- Bir kapta un, mısır nişastası, kabartma tozu, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu birleştirin.
- Tereyağı parçalarını una ilave edin ve tereyağını ufalayıp içine alacak şekilde elinizle karıştırmaya başlayın. Hamur grenli olana ve tereyağı bezelye büyüklüğünde olana kadar devam edin. Tam yağlı sütü ekleyin ve yapışkan bir hamur kütlesi elde edene kadar lastik bir spatula ile karıştırın..
- Hafifçe unlanmış ellerle, fırın tepsisinin iç kısmına yerleştirilecek hamurdan 8 top (tenis topundan biraz daha küçük) şekillendirin. Panik yapmayın, topların düzensiz görünmesi tamamen sorun değil. Şeker serpin, pişirin ve 13-15 dakika veya kurabiyeler altın rengi olana kadar pişirin..
Adım adım kurabiye bu şekilde yapılır.
Çilekler
- Çileklerin 1/3’ünü bir salata kasesine koyun ve patates ezici veya basit bir çatal kullanarak ezin..
- Kalan çilekleri reçel ve toz şekerle karıştırın..
- Daha sulu bir kıvam için çilekleri oda sıcaklığında yaklaşık on dakika bekletin..
Çilekleri karıştırmak için talimatlar
Krem
- Elektrikli bir karıştırıcının kasesinde, yoğun kremayı sert zirvelere kadar çırpın..
- Şekeri ekleyin ve tekrar sert zirvelere yükseltin, ancak fazla çalışmadan.
Kremayı hazırlamak çok kolay
Montajlama
- Tırtıklı bir bıçak kullanarak kurabiyeleri yatay olarak ikiye bölün ve 8 tatlı tabağına bölün..
- Çilekli karışımın yaklaşık 3/4’ünü tabağa dökmekten korkmadan kesilmiş kurabiyeler arasında dağıtın..
- Üzerine güzel bir kaşık krema ekleyin ve kurabiyelerin diğer yarısını da üstüne koyarak bitirin..
- Krema ve kalan çilek karışımı ile süsleyin ve bu lezzetli mini kekleri hemen servis edin..
Misafirlerinizin her birine kendilerini özel hissettirecek mini çilekli pasta
© onceuponachef.com
Dondurulmuş çileklerle ne yapılır – çilekli smoothie tarifi
İçindekiler :
- 2 su bardağı dondurulmuş çilek
- 1 muz oda sıcaklığında
- 1/4 su bardağı Yunan yoğurdu
- 1 su bardağı süt (badem veya yulaf sütü olabilir)
- 1 1/2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu, agav
- 1/2 bardak buz küpleri
- isteğe bağlı: 1 yemek kaşığı badem yağı, 1/4 çay kaşığı vanilya özü, taze fesleğen veya nane yaprağı
Güne sağ ayakla başlamak için çilekli smoothie tarifi
Nasıl yapılır :
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun, muzu dilimler halinde kesin..
- Pürüzsüz ve homojen olana kadar karıştırın. Duvarlara yapışık kalıntıyı sıyırmak için gerekirse zaman zaman durun.
- Dondurulmuş çilek ve nane ile dilediğiniz gibi süsleyin veya 2 gün buzdolabında bekletin..
Sizi uyandıracak en iyi smoothie tarifi
© acouplecooks.com
Sağlıklı, pişmeyen mini çilekli-çikolatalı cheesecake
İçindekiler :
Baz için
- 3/4 su bardağı çiğ badem
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 8 tarih
doldurma için
- 1 su bardağı dondurulmuş kuru çilek
- 1 su bardağı kaju 2 saat ila 1 gece arası suda bekletilir ve süzülür.
- 8 tarih
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/4 su bardağı su
Topingler
- vegan çikolata parçaları veya vegan bitter çikolata
- üzerine serpmek için toz haline getirilmiş dondurulmuş kurutulmuş çilek
Fırınsız kolay çilekli cheesecake tarifi
Nasıl yapılır :
- Tabanı yapmak için bademleri ve kakaoyu bir blender veya mutfak robotuna koyun ve bademler ezilene kadar karıştırın. Daha sonra hurmaları ekleyin ve 3 ila 5 dakika veya hafif ufalanan bir hamur elde edene kadar tekrar karıştırın..
- Hamuru 6 kutu (tercihen silikon) ile kaplanmış bir muffin kalıbının dibinde sıkın. Bir kenara bırakın, kremayı yapma zamanı.
- İkincisini hazırlamak için önce donmuş kuru çilekleri mutfak robotunuza koyun ve toz haline gelene kadar karıştırın..
- Islatılmış ve süzülmüş kaju fıstığı, elma şarabı ve suyu mutfak robotuna ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Duvarlardaki kalıntıları bir spatula ile sıyırmak için düzenli olarak durun ve her şeyin iyice yerleştiğinden emin olun..
- Kremayı kutular arasında bölün, tabanın üzerine yaklaşık 3 yemek kaşığı karışım ekleyin. Yaklaşık 2 saat buzlukta bekletin. Yemeye hazır olduğunuzda, dondurucudan çıkarın ve yaklaşık on beş dakika soğumaya ve yumuşamaya bırakın. Dilediğiniz gibi çeşitli soslar ekleyin.
Sağlıklı peynirli kek yapmak kolay
© tatlıvegansara.com
Beyaz çikolatalı şekerleme, yoğunlaştırılmış süt ve kuru çilek örneği
Çilek ve Fransız tostu ile ne yapılacağına dair harika bir fikir
Çilek ezmesi – başka bir orijinal ve lezzetli tatlı fikri
Kurutulmuş çilek ve gül yaprakları ile beyaz çikolata
Çilek, ricotta ve taze fesleğen ile aperatif
Çilekli fırında cheesecake
Vegan çilekli panna cotta – zarif bir tatlı fikri
Nutella, çilek ve badem ile tatlı pizza
Çilekli fıstıklı pasta, bahar kokuyor !
Çilek Pavlova