Pasigaminkite tacos patys: geriausi receptai vienoje vietoje

Nesvarbu, ar tai sultinga vištiena, ar skanios jūros gėrybės, ar subtiliai tirpstantis sūris, ar šviežios daržovės, tacos yra tobulas pirštų maistas maloniam vakarui su draugais. Šiandien mes jums paruošėme 8 greitus ir paprastus receptus, įrodančius, kaip lengva namuose sukurti taco receptą.

Padarykite „Mini Tacos“: ingredientai Taco receptui # 1

Jei apversite bandelės lakštą, galite ant jo iškepti mini tako

Žingsnis po žingsnio ieškokite tobulo taco recepto

Padarykite mini taco patys

Ingridientai:

• 6 tortilijų įvyniojimai
• 60 g sviesto, ištirpinto
• 1 dubuo vištienos filė, kepta ir supjaustyta
• 1 raudonieji pipirai
• 1/2 raudonojo svogūno
• 1 dubuo čederio sūrio, tarkuoto
• 250 g grietinėlės sūrio
• 1 šaukštas žolelių mišinio
• Petražolės, kapotos
• česnako majonezas

Paruošimas:

1. Deserto žiedu iš tortilijų iškirpkite mažus apskritimus ir pamerkite juos į lydytą sviestą.
2. Apverskite bandelės lakštą ir į kiekvieną tarpą įdėkite taco.
3. Kepkite mini taco 5-6 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
4. Į didelį dubenį sudėkite vištienos filė, raudonuosius pipirus, raudonąjį svogūną, tarkuotą Čederio sūrį, grietinėlės sūrį ir žolelių mišinį ir gerai išmaišykite.
5. Išimkite mufino skardą ir užpildykite mišiniu.
6. Tada pabarstykite tarkuotą čederio sūrį ant taco ir kepkite dar 5-6 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
7. Iš orkaitės išimkite paruoštus tacos. Patiekite su česnakiniu majonezu ir šviežiomis petražolėmis.

Deserto žiedu supjaustykite nedidelius tortilijos įvyniojimų apskritimus

Štai kaip lengva

Ir maži taco dubenėliai yra paruošti

Mini apskritimus pamirkykite ištirpintame svieste 

Apverskite bandelių padėklą 

Į kiekvieną tarpą įdėkite taco

Kepkite mini taco 5-6 minutes 180 laipsnių temperatūroje

Į dubenį sudėkite vištienos filė, raudonuosius pipirus, raudonąjį svogūną, tarkuotą čederio sūrį, grietinėlės sūrį ir vaistažolių mišinį

Viską gerai išmaišykite

Išimkite mufino skardą ir užpildykite mišiniu

Pabarstykite tarkuotu čederio sūriu

Išdėstykite mini tako ant kepimo skardos

Kepkite dar 5-6 minutes 180 laipsnių temperatūroje

Naminių bulvių traškučių receptas

Lengvas receptas kitam kino vakarui

Naminių bulvių traškučių receptas

Ingridientai:

• saldžios ir įprastos bulvės, plonai supjaustytos
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• druskos
• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
• 1 šaukštas raudonųjų pipirų
• 1 šaukštas česnako miltelių
• 2 žali svogūnai, supjaustyti
• „Hellmann“ majonezas

Instrukcijos:

1. Dubenyje sumaišykite plonai supjaustytas bulves su alyvuogių aliejumi ir druska, tada įpilkite kukurūzų krakmolo, raudonųjų pipirų, česnako miltelių ir svogūno ir gerai išmaišykite.
2. Ant bėgio supjaustytas bulves išdėliokite popieriumi išklotoje skardoje ir kepkite 35 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
3. Patiekite su majonezo padažu.

Traškus ir skanus

Taco salotų receptas – pasigaminkite taco patys

Ingridientai:

• 2 kukurūzų tortilijos, supjaustytos juostelėmis
• alyvuogių aliejus
• 1 vidutinio dydžio romėnų salotos
• 1 puodelis raudonųjų kopūstų, kapotų
• 1/2 puodelio virtų juodųjų pupelių
• 2 ridikėliai, supjaustyti plonais griežinėliais
• 1/2 puodelio vyšninių pomidorų, supjaustytų gabalėliais
• 1 avokadas, supjaustytas
• Pepperoni griežinėliai (neprivaloma)
• „Cilantro Lime“ padažas
• jūros druska
• Kalkių skiltelės

Šitake „mėsai“:

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, ypač tyra
• 1 puodelis šitake grybų, kapotų
• 1 puodelis graikinių riešutų, kapotų
• 1 valgomasis šaukštas. Tamari
• 1 šaukštelis aitriųjų paprikų miltelių
• 1/2 šaukštelio balzaminio acto
• Jūros druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir išklokite kepimo skardą su kepimo popieriumi.
2. Tortilijos juosteles sumaišykite su trupučiu alyvuogių aliejaus ir trupučiu druskos ir paskleiskite ant padėklo.
3. Kepkite tortilijos juosteles 10–14 minučių arba iki traškios.
4. Šitake mėsai: vidutinio dydžio keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.
5. Įpilkite grybų ir maišydami virkite 3–4 minutes (arba kol jie suminkštės).
6. Įmaišykite graikinius riešutus ir lengvai pakepinkite 1–2 minutes.
7. Įpilkite tamari, aitriosios paprikos miltelių ir balzamiko acto ir vėl išmaišykite.
8. Nukelkite nuo ugnies ir pagardinkite druska bei pipirais.
9. Įdėkite šitake „mėsą“, romėnų salotas, kopūstus, juodąsias pupeles, ridikėlius, vyšninius pomidorus, avokadą, aitriąsias paprikas (jei norite) į didelį salotų dubenį.
10. Apšlakstykite „Cilantro Lime“ padažu ir alyvuogių aliejumi ir pabarstykite jūros druska.
11. Patiekite su tortilijos juostelėmis ir laimo skiltelėmis.

Taco recepto # 2 ingredientai

Greitos ir sveikos taco salotos

Tacos su vištiena

Ingridientai:

• Tortilijos
• susmulkintos vištienos mėsos
• 1 puodelis kukurūzų
• 1 puodelis fetos sūrio
• 1/4 puodelio BBQ padažo
• 1 krūva kalendros, supjaustytos

Paruošimas:

1. „Mini-taco“ dubenėliams: iš tortilijų deserto žiedu išpjaukite mažus apskritimus, apipurkškite virimo purkštuvu ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje apie 10 sekundžių. Apverskite bandelės lakštą ir į kiekvieną tarpą įdėkite taco. Kepkite mini taco apie 5 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
2. Vištienos faršą įkaitinkite orkaitėje.
3. Užpildykite kiekvieną taco patiekalą vištiena, kukurūzais ir fetos sūriu.
4. Pagardinkite taco kapotų kalendrų ir BBQ padažu.

# 3 „Taco“ receptas: pasidarykite BBQ taco patys

Pasigaminkite sveiką taco patys

Ingridientai:

• druskos ir pipirų
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2-3 šviežios laimos
• Tortilijos
• šviežio avokado arba gvakamolės

Kukurūzų dangai:

• 2 puodeliai šaldytų kukurūzų
• 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio kalendros, supjaustytos
• 3/4 puodelio ridikėlių, smulkiai supjaustytų
• 1 šaukštas aitriosios paprikos, smulkiai supjaustytos

Dėl pupelių:

• 1 mažas svogūnas, susmulkintas
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1/2 šaukštelio malto česnako
• 2 skardinės juodųjų pupelių
• 1 puodelis švelnios salsos
• 1/2 šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių
• 1 1/2 šaukštelio maltų kmynų

Dėl kalendros pesto:

• 1 puodelis kalendros lapų
• 1/2 askaloninio česnako, grubiai supjaustyto
• 1 šaukštelis česnako, kapotas
• 1 šaukštas raudonojo vyno acto
• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

Paruošimas:

1. Kukurūzų užpilu: apkepkite šaldytus kukurūzus keptuvėje 2 šaukštuose alyvuogių aliejaus.
2. Visiškai atšaldytus kukurūzus sumaišykite su kalendra, ridikėliais, aitriosiomis paprikomis, žiupsneliu druskos ir pipirų, 1 šaukštu alyvuogių aliejaus, 2 šaukštais laimo sulčių ir 1 šaukšteliu laimo žievelės.
3. Pupelėms: į tą pačią keptuvę, naudojamą kukurūzams, įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Suberkite smulkintą svogūną ir pakepinkite 3 minutes ant vidutinės ugnies. Tada įpilkite česnako ir kepkite dar 30 sekundžių. Įpilkite nusausintų juodųjų pupelių, salsos, aitriosios paprikos miltelių ir kmynų. Troškinkite mišinį retkarčiais pamaišydami apie. 5 – 10 minučių. Pagardinkite druska ir pipirais.
4. Koriandro pesto: į maišytuvą įpilkite visus ingredientus, išskyrus alyvuogių aliejų, ir smulkiai sutrinkite. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir vėl gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
5. Trumpai pakaitinkite tortilijas. Į tortilijas įdėkite pupelių mišinio sluoksnį, po to kukurūzų užpilą, šiek tiek šviežio avokado (arba gvakamolės) ir šaukštą pesto.
6. Jei norite, įpilkite sūrio, kapotos kalendros ir šviežių laimų sulčių.

# 4 taco receptas 

Vaivorykštės tacos

Ingridientai:

• 1 salotos

Įdarui:

• 1/2 puodelio humuso
• 1 puodelis vyšninių pomidorų, per pusę
• 1/2 puodelio liucernos daigų
• 1 puodelis morkų, smulkiai pjaustytų
• 3/4 puodelio raudonųjų kopūstų, supjaustytų griežinėliais
• 1 vidutinio prinokimo avokadas (supjaustytas kubeliais)
• 1 šaukštas kanapių sėklų (neprivaloma)

Padažui:

• 1/3 puodelio Tahini
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 1 šaukštas klevų sirupo
• 1 žiupsnelis jūros druskos (neprivaloma)
• vandens

Paruošimas:

1. Padažui: Tahini, citrinos sultys, klevų sirupas ir druska mažame dubenyje ir gerai išmaišykite. Jei padažas per tirštas, įpilkite 1 šaukštą vandens.
2. Salotų lapus sudėkite į lėkštę ir užpildykite 1-2 šaukštais humuso. Tada papuoškite vyšniniais pomidorais, liucernos daigais, morkomis, raudonaisiais kopūstais, avokadu ir kanapių sėklomis (nebūtina).
3. Apšlakstykite Tahini padažu.

Ingredientai taco receptui # 5

Pasigaminkite vaivorykštės tacos patys

Veganiški tacos su avinžirniais

Ingridientai:

• 1 1/2 puodelio avinžirnių, virti
• 1/4 puodelio barbekiu padažo
• Kale
• Raudonasis svogūnas
• Taco kriauklės
• 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
• kalkių

Paruošimas:

1.  Į nedidelį puodą suberkite avinžirnius ir 2 šaukštus kepsnių padažo ir kaitinkite apie 5 minutes, kol padažas taps šiltas ir tirštas.
2. Puodą nukelkite nuo ugnies ir supilkite likusį kepsnių padažą.
3. Keptuvėje įkaitinkite 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus ir iš abiejų pusių apkepinkite taco lukštus 2–3 minutes.
4. Užpildykite avinžirniais, raudonaisiais svogūnais ir kopūstais. Apšlakstykite laimo sultimis.

Taco receptas # 6

Veganiški tacos su avinžirniais

Tacos su krevetėmis

• 450 g žalių krevečių, nuluptų ir išvalytų
• 1-2 šaukštelio aliejaus
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio cukraus
• 1 šaukštelis geltonojo kario miltelių
• ½ šaukštelio kvapiųjų pipirų
• ½ šaukštelio cinamono
• ¼ šaukštelio kajeno pipirų arba čipoto miltelių
• ½ šaukštelio kmynų
• ½ šaukštelio malto imbiero
• 2 puodeliai mango ir kopūstų salotų
• 1 skardinė juodųjų pupelių, pagardinta 1 šaukšteliu kmynų, 1 šaukšteliu kalendros, 1 šaukšteliu aitriosios paprikos miltelių ir druskos & pipirų pagal skonį
• 6-8 skrudintos tortilijos

Mango ir kopūstų salotoms:

• 3 puodeliai kopūstų, smulkiai supjaustyti
• 1 didelis mango
• ½ puodelio kalendros, supjaustytos
• ¼ raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
• ½ aitriosios paprikos, smulkiai supjaustytos
• 2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
• 1 apelsinas (žievelė ir sultys)
• 1 kalkės
• ½ šaukštelio druskos

Paruošimas:

1. Mažame dubenyje sumaišykite visus prieskonius, druską ir cukrų.
2. Pagardinkite krevetes, pakepinkite šiltoje, aliejumi išteptoje keptuvėje ir apšlakstykite laimo sultimis.
3. Skrudintas tortilijas patiekite su keptomis krevetėmis, juodosiomis pupelėmis ir mango-kopūstų salotomis.

Taco recepto # 7 ingredientai

Tacos su krevetėmis ir raudonaisiais kopūstais

Pasigaminkite taco su kvinoja

Ingridientai:

• 1 puodelis trispalvės, baltos arba raudonos quinoa
• 1 puodelis daržovių sultinio
• 3/4 puodelio vandens
• 1/2 puodelio salsos
• 1 šaukštas maistinių mielių
• 2 šaukštelių maltų kmynų
• 2 šaukštelių maltų aitriųjų paprikų miltelių
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių
• 1/2 šaukštelio jūros druskos ir juodųjų pipirų
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• Taco kriauklės

Paruošimas:

1. Supilkite nuplautą kiną į vidutinį puodą ir kepkite 4-5 minutes, dažnai maišydami.
2. Įpilkite daržovių sultinio ir vandens ir užvirkite ant vidutinės ugnies.
3. Sumažinkite ugnį ir virkite 15-25 minutes uždarytu dangčiu arba kol skystis visiškai susigers.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
5. Į didelį dubenį supilkite virtą kvinoją ir supilkite likusius ingredientus (salsą, maistines mieles, kmynus, aitriosios paprikos miltelius, česnako miltelius, druską, pipirus ir aliejų). Viską gerai išmaišykite ir paskleiskite ant lengvai pateptos (arba kepimo popieriumi išklotos) skardos.
6. Kepkite quinoa 20-35 minutes, maišydami unciją.
7. Užpildykite mišinį taco induose.

Taco recepto # 8 ingredientai

Tacos su quinoa 

Subtiliai tirpstantis ir dangiškai skanus!

Patiekite su česnakiniu majonezu ir šviežiomis petražolėmis

Daugiau greitų ir paprastų idėjų super skaniems tacos

Šie tacos tampa kiekvieno vakarėlio akcentu

Greiti tacos su malta mėsa ir raudonaisiais kopūstais

Meksikos maltos jautienos receptai 

Geriausi vakarėlio užkandžiai be stalo įrankių

Pasigaminkite veganų tacos su žiediniais kopūstais 

Paprasti vakarėlio receptai

Spalvingi tacos su gvakamole

Ir pabaigai keletas saldžiųjų tako idėjų