En sevdiğiniz şerbet tarifini bulmak için lezzetli fikirlerimiz
Ne sıcaklık! Lezzetli ve ferahlatıcı bir şeyler tatmak ister misiniz? Diyetiniz dondurma yemenizi yasaklıyorsa veya hayvansal ürünleri tüketmek istemiyorsanız endişelenmeyin. Size harika bir önerimiz var – bir şerbet tarifi deneyin! İkincisi esas olarak meyve içerir. Hazırlaması dondurmadan çok daha kolay olan çok taze ve lezzetli bir tatlıdır. En iyi şerbet tariflerinin yanı sıra en çok sorulan soruların cevaplarını sizler için bulduk..
şerbet şişmanlatır mı ?
Şerbet sadece meyve ve su içerebildiği için kalorisi en düşük yaz tatlılarından biridir. Örneğin, süt gibi yağlı ürünler içeren dondurmadan daha az kalorilidir. Şerbetin zayıf noktası şekerdir. Neyse ki, iyi bir yedek var – tatlım. Ayrıca bal, şerbetin homojenliğine katkıda bulunur ve dondurma makinesi olmadan hazırlanabilmesini sağlar..
Bal şeker için mükemmel bir alternatiftir
Neden şerbetlerde limon ?
Limon suyu harika bir ipucu! Kararmaya meyilli meyvelerin rengini korur ve lezzetini ortaya çıkarır. Bu nedenle limon, şerbetin çekici rengini ve doygun tadını sağlar..
İyi bir tat için limon !
Ev yapımı şerbet nasıl saklanır ?
Size verebileceğimiz en iyi tavsiye, hızlı yemek yemenizdir, böylece depolamak zorunda kalmazsınız. Şerbet kristalleştikçe doku ve lezzet kaybolur. Şerbetinizi yine de birkaç gün saklamak istiyorsanız -18 ºC ile -20 ºC arasında bir sıcaklıkta saklayınız.
Dondurma makinesi olmadan çilek şerbeti tarifi
Dondurma makineniz yoksa endişelenmeyin. Sizin için çok iyi bir varyantımız var! Çilek, mutfak sanatında en sevilen meyvelerden biridir. Onlar da sorbe dünyasında bir istisna değil !
İçindekiler :
- 5 su bardağı meyve
- 4 yemek kaşığı. s. bal
- 1 limon
hazırlık:
- Çilekleri yıkayıp doğrayın.
- Meyveleri birbirine değmeyecek şekilde bir tabağa yayın..
- Plakayı 4 saat dondurucuya koyun..
- Meyve suyu elde etmek için limonu sıkın.
- Meyveyi bir mutfak robotuna veya başka tür bir karıştırıcıya dökün.
- Meyveleri püre haline getirmek için karıştırın..
- 1 çay kaşığı ekleyin. s. bal ve 1 çay kaşığı. s. limon ve tekrar karıştırın. Karışım tamamen homojen hale gelene kadar bu adımı bir veya iki kez tekrarlayabilirsiniz..
- Karışımı 1 saat buzlukta bekletin veya hemen tüketin..
Bir tabakta çilek satırları
Lezzetli şerbet tarifi
İyice donmasına izin ver
Mango şerbeti tarifi
İçindekiler :
- 1 kilo mango
- 1 limon
- 25 cl su
- 250 gr şeker
hazırlık:
- Mangoyu yıkayın, soyun ve kesin.
- Şekeri suya dökün ve kaynayana kadar ısıtın.
- Şekerli suyu soğumaya bırakın.
- Meyve suyu elde etmek için limonu sıkın.
- Mangoyu limon suyu ve soğutulmuş tatlı şurupla karıştırın..
- 45 dakika dondurma makinesine koyun..
- 2 veya 3 saat buzlukta bekletin.
Tatlı şurup hazır
Taze mango şerbeti
Şerbet dondurmaya nasıl çevrilir? ?
Çocuğunuz dondurma istediğine karar verdiğinde hiç şerbet yaptınız mı? Yoksa tatlı konusunda fikrini mi değiştirdin? İşte şerbeti dondurmaya dönüştürmenin ve ev yapımı dondurma yemenin hızlı bir yolu !
- Soğuk krem şantiyi çırpın.
- Kremayı hafifçe çözülmüş şerbetle karıştırın.
- dondurucuya koy.
Şerbetten yapılan dondurma
Ev yapımı çikolatalı şerbet tarifi
Evet, şerbet sadece meyve için değildir. Burada da en sevdiğiniz çikolatayı kullanabilirsiniz. !
İçindekiler :
- 90 gr bitter çikolata
- 25 gr kakao tozu
- 24 cl su
- 60 beyaz şeker
hazırlık:
- Dondurma makinesinin kasesinde şeker, kakao ve suyu karıştırın.
- 10 dakika 1 Hız karıştırın.
- Çikolata parçalarını ekleyin ve 10 saniye 9 Hız karıştırın..
- Karışımı bir buz kalıbına dökün.
- 3 saat veya karışım sertleşene kadar dondurucuya koyun..
- Buz küplerini karıştırmak için kaseye koyun, 1 dakika 6 Hız.
Bitter çikolata şerbeti
Hindistan cevizi sütü ile ahududu şerbeti
Minimum miktarda kalori içeren bir şerbet çeşididir. Tatlınızı hazırlamak için doğaçlama yapabilir ve başka kırmızı meyveler de ekleyebilirsiniz..
İçindekiler :
- 300 gr ahududu
- 10 cl bal
- 20 cl hindistan cevizi sütü
hazırlık:
- Meyveleri, sütün yarısını ve balı blenderdan geçirin..
- Karışımı bir buz kovasına dökün.
- Artan varsa taze meyve ekleyin..
- Hindistan cevizi sütünün diğer yarısını dökün.
- Yavaşça karıştırın.
- 4 saat buzlukta bekletin.
- Tüketmeden 45 dakika önce çıkarın.
Hindistan cevizi sütü ile ahududu şerbeti
Dondurma makinesi – çok kullanışlı bir araç
Nane ile ahududu şerbeti
Şerbeti servis edin
Şerbetinizi daha rafine bir şekilde servis etmek istiyorsanız meyve, nane yaprağı ve daha şık kaplar kullanabilirsiniz. Birkaç şerbeti birleştirmek de tatlıya çok renkli ve çekici bir hava verecek çok iyi bir fikirdir. Sizin için bazı resimler bulduk !