Kako narediti smoothie: nasveti in recepti za popoln smoothie
Zdrava prehrana nikoli ni bila lažja ali zabavnejša. Smoothiji so resnično spremenili naše prehranjevalne navade in način razmišljanja o zdravi prehrani. Za zajtrk, kot zdrav prigrizek na delovnem mestu, pred ali po vadbi, se smoothie zlahka prilagodi našim posebnim razmeram in nam zagotovi potrebna hranila. Poleg mešanega sadja in zelenjave obstaja veliko različnih prehranskih dopolnil, ki povečujejo hranilno vrednost vaših vitaminskih napitkov. Kako pa narediti popoln smoothie, ki ni samo nasiten in zdrav, ampak tudi okusen? Sledite našemu malemu vodniku, da sestavite svoj najljubši recept in poiščete zmagovalne kombinacije okusov.
Kako narediti popoln smoothie ?
- Tekočino vedno najprej dodajte v mešalnik. Tekočina na dnu mešalnika bo olajšala mešanje trdnih sestavin. Ne pozabite, da je količina tisti, ki določa teksturo vašega smoothieja. Med tekočimi živili, ki se lahko uporabijo kot osnova za smoothie, so zlasti mleko (kravje mleko, rastlinsko mleko), sadni sok, kokosova voda, čaj, kava, pa tudi sadje, bogato z vodo, kot sta lubenica in melona.
- Tekočini dodamo prehranska dopolnila v prahu (beljakovine, maka, kakav itd.) In sladila (med, agavin sirup, javorjev sirup). Tako se bodo popolnoma raztopili, ne da bi se držali mešalnika in ne bi tvorili grudic..
- Nato so na vrsti listnate zelenice. Pomembno je, da jih postavite pred druge trdne sestavine, da bodo dobro narezane. Ne pozabite odstraniti velikih žil z listov.
- Dodajte preostale sestavine, začenši z mehkejšimi (mandljevo maslo, tofu, jogurt). Nato vmešajte semena, sveže sadje in oreščke. Sladoled in zamrznjene sestavine so na zadnjem mestu.
Kako narediti smoothie: vaš najbolj popoln vodnik
Sestavine :
- ½ skodelice grškega jogurta
- 1 banana
- ¼ skodelice mandljev
- ½ skodelice ovsene kaše
- 2 skodelici zamrznjenih jagod
- 160 ml mandljevega mleka
- 1 C. kavni mier (neobvezno)
Vse sestavine dodajte v mešalnik. Mešajte približno 90 sekund, dokler ne dobite gladke, enakomerne konsistence. Okusite in po potrebi dodajte med.
Smoothie iz jagod, banan in mandljevega mleka za zdrav in nasiten zajtrk
Sestavine:
- 200 g zamrznjenih banan
- 70 g zamrznjenih borovnic
- 1 C. mandljevo maslo
- 180 ml mandljevega mleka
- 1 C. žlice lanenih semen
- 1 C. Chia semena
- 1-2 žličke. beljakovine v prahu (neobvezno)
Priprava:
- Vse sestavine sestavite v posodo mešalnika in mešajte, dokler ne dobite želene teksture.
- Če smoothie ni dovolj tekoč, dodajte malo mandljevega mleka. Prilagodite okus tako, da dodate več banan ali stevije za bolj sladek okus. Za bolj kremasto teksturo dodajte še mandljevo maslo.
- Preden postrežete, lahko na dno kozarca položite malo kokosovega mleka.
Recept za kremo iz borovničevega mandljevega masla
Sestavine:
- skodelico ohrovta
- 1 skodelica jogurta
- 1 banana
- 1 C. mandljevo maslo
- 2 žlici. semena kave
- 2 kivija
- ½ skodelice mandljevega mleka
Vse sestavine zmešajte v mešalniku in takoj porabite.
Recept za zeleni smoothie proti nespečnosti z ohrovtom, kivijem
Sestavine:
- 1 zrela breskev
- 1 zamrznjena banana
- 30 ml mandljevega mleka
- 2 žlici. med ali agavin sirup
- 1 skodelica svežih jagod
Smoothie z jagodami, breskvami in bananami ob sončnem vzhodu, zaradi katerega sanjamo o poletju
Recept za ekspresno vegansko skledo za smoothie z jagodami
Sestavine:
- 160 g zamrznjenega rdečega sadja
- 1 zamrznjena banana
- 2-3 žlice. žlice kokosovega ali mandljevega mleka
- 1 žlica beljakovinskega prahu (neobvezno)
- 1 C. nariban kokos
- 1 C. Chia semena
- 1 C. konopljina semena
- granola, koščki sadja
Priprava:
- Zamrznjeno rdeče sadje in banano damo v mešalnik, mešamo nekaj sekund.
- Dodajte mleko in beljakovine, ponovno mešajte pri nizki hitrosti, dokler ne dobite homogene konsistence.
- Pripravek prelijte v dve skledi in okrasite z lastno izbiro semen, kosov sadja in naribanim kokosom.
Sestavine:
- 260 g mešanega rdečega sadja, zamrznjenega
- 120 ml kokosovega mleka
- 20 g ovsenih kosmičev brez glutena
- 2 žlici. datljev ali agavin sirup
- 1 C. mandljevo maslo (neobvezno)
- 1 C. Chia semena
- Za preliv:
- 1 pest bučnih, sončničnih in lanenih semen
- 1 pest orehov
- 1 pest svežih malin
- 1 pest posušenih češenj ali goji jagod
Priprava:
- Rdeče sadje naj se pri sobni temperaturi nekoliko odmrzne.
- Vse sestavine dajte v posodo mešalnika. Mešajte, dokler ne dobite gladke, a dovolj goste teksture.
- Pripravek zlijte v skledo in nanj položite oreščke, semena in suho sadje. Postrezite in takoj uživajte.
Gurmanski, a zdrav zajtrk
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenih brusnic
- 1 skodelica mandljevega ali kokosovega mleka
- ½ banane
- 1 C. kokosovo olje
- 1 C. vanilijev proteinski prah
- cimet
Vse sestavine zmešajte, dokler ne dobite gladke konsistence. Beljakovinski prah lahko nadomestite s kokosovim jogurtom ali kefirjem..
Brusnični razstrupljevalni smoothie
Sestavine:
- 1 zamrznjena banana
- 2-4 kocke ledu
- ½ skodelice mleka
- 2 žlici. organsko arašidovo maslo
- 1 C. javorjev sirup (neobvezno)
- 1 C. čokoladni proteinski prah
- 1 C. kakav v prahu
- 1 C. mleta semena konoplje ali semena chia
Priprava:
- Če želite narediti klasičen smoothie, preprosto zmešajte vse sestavine skupaj in potresite s semeni chia / konoplje..
- Če želite narediti dvostopenjsko različico, začnite z mešanjem banane, ledenih kock, mleka, arašidovega masla in javorjevega sirupa. Polovico pripravka nalijte v kozarec.
- Preostalim mešanicam dodamo beljakovine v prahu, kakav in mleta konopljina semena. Za nekaj sekund zaženite mešalnik, v kozarec nalijte pripravek na osnovi kakava in ga počasi vlijte v beli pripravek.
Kako narediti večstopenjski kup smutijev ?
Sestavine:
- Za pomarančni pripravek: 1 majhen kaki, narezan na kocke
- 1 zrel mango
- sok limete
- 1 C. mandljevo maslo
- ½ žličke. kurkuma
- ščepec kajenskega popra
- 1 skodelica kokosovega mleka
- Za roza pripravo: 1 majhna rdeča pesa
- 1 skodelica mešanega jagodičja
- 1 majhen roza grenivka
- ¼ skodelice soka granatnega jabolka
- ½ skodelice vode
- metini listi
- 1 C. ekološki med (neobvezno)
- Za preliv: chia semena, kokosovi kosmiči, listi mete
Priprava:
- Vse sestavine za pomarančni smoothie dajte v skledo mešalnika in mešajte do gladkega. Priprava na dnu kozarca mora biti debelejša in težja od zgornje.
- Smoothie razdelite na kozarce.
- Če želite dobiti rožnato plast, zmiksajte preostale sestavine. Prelijemo po rumeni plasti in potresemo s chia semeni in kokosovimi kosmiči.
Recept za več sadnih smoothijev za krepitev imunskega sistema
Sestavine :
- 1 skodelica zamrznjenih malin
- 1 banana
- 1 skodelica kokosove vode
- ½ žličke. 1 čajna žlička mletega ingverja
- 2 žlici. mleta semena konoplje
- 1 skodelica špinače
- 1 skodelica svežega ali zamrznjenega manga, narezanega na koščke
Vse sestavine damo v mešalnik in mešamo do gladkega. Po potrebi dodajte še kokosovo vodo. Postrezite in takoj uživajte.
Revitalizirajoči malinovo-mangov smoothie s kokosovo vodo
Sestavine:
- 1 zamrznjena banana
- 1 velika pomaranča
- 1 skodelica zamrznjenih kosov ananasa
- ½ kokosovega ali mandljevega jogurta
- 1 majhen korenček
- ½ žličke. ingver v prahu
- Sp žličke. kurkuma
- ½ skodelice pomarančnega soka
- 1 pest kock ledu
Vse sestavine dajte v skledo mešalnika in mešajte pri visoki hitrosti, dokler ne dobite gladke teksture. Po potrebi prilagodite količino pomarančnega soka glede na želeno teksturo.
Vitaminski napitek proti prehladu
Sestavine:
- 240 ml espressa (skuhanega, ohlajenega)
- 1 C. beljakovinski prah
- 1 banana, narezana na rezine
- 10-12 kock ledu
- malo kokosovega mleka
Pripravite espresso in pustite, da se ohladi. Kocke ledu dajte v mešalnik. Dodajte ohlajen espresso, beljakovine, banano in malo kokosovega mleka. Mešajte pri visoki hitrosti do homogene in penaste konsistence.
Kako narediti beljakovinski kavni smoothie ?
Sestavine:
- 160 g kokosovega mleka
- 4 olupljene pomaranče
- 2 banani
- 150 g ananasa, narezanega na koščke
- jogurt
- Za preliv: pomarančna lupina, kokosovi kosmiči
V mešalnik dodajte kokosovo mleko, pomaranče, ananas in jogurt. Mešajte, dokler ne dobite gladke teksture. Potresemo s pomarančno lupino in kokosovimi kosmiči.
Prinesite tropsko vzdušje na svojo mizo tako, da pripravite eksotični ananasovo-pomarančni smoothie
Sestavine :
- 1 velika olupljena krvava pomaranča
- ½ žličke. sveže nariban ingver
- 1 zrela banana
- ¼ skodelice surovih indijskih orehov ali 2 žlici. indijsko maslo
- ½ žličke. žlica medu
- ½ skodelice indijskega mleka
Vse sestavine dajte v posodo mešalnika.
Recept za smoothie iz pomaranče in indijskega oreha brez laktoze, idealen za zimo
Sestavine:
- ¾ skodelice mešanice zamrznjenih jagod
- polovica banane
- polovica bučk
- 2 skodelici špinače
- 2 žlici. ovsena kaša
- 1 C. žlička chia semen
- 1 zmenek, brez koščic
- 1 skodelica mandljevega mleka
- 80 g grškega jogurta
Dobro zamaskiran zeleni smoothie, kot nalašč za zdrav zajtrk ali prigrizek pred / po vadbi
Sestavine:
- Omega-3 tekočina z aromo limone
- 2 skodelici zamrznjenega ananasa
- 2 skodelici listov špinače
- 1 banana
Vse sestavine damo v mešalnik. Dodajte ½ – 1 skodelico vode in mešajte do gladkega. Postrezite takoj.
Recept za zelene napitke, bogate z omega-3, ki bodo všeč tudi otrokom
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenih borovnic
- 1 skodelica otroške špinače
- 120 g grškega jogurta
- 60 ml ohlajenega mandljevega mleka
- 3 – 4 žlice. 1 čajna žlička limetinega soka
- 1 C. javorjev sirup
- 1 pest kock ledu
Priprava:
Vse sestavine dajte v skledo zmogljivega mešalnika in mešajte, dokler ne dobite gladke teksture. Okusite in prilagodite po svojih željah. Po potrebi dodajte borovnice, limonin sok ali javorjev sirup.
Smoothie za zajtrk z borovnicami, jogurtom in limetinim sokom
Sestavine:
- 1 skodelica ohrovtnega zelja
- 1 skodelica kokosovega mleka
- 1/3 skodelice borovnic
- 1/3 skodelice malin
- polovica odvetnika
- 1 zrela banana
- 3 žlice. semena granatnega jabolka
- 2 žlici. nariban kokos
- 1 pest borovnic za preliv
Sestavine operemo in damo v posodo mešalnika. Skozi mešalnik postopoma povečujte hitrost mešanja, dokler ne dobite gladke, a goste zmesi. Pripravek zlijte v skledo in nanj položite okras borovnic, semen granatnega jabolka in kokosa.
Recept za skodelico smoothieja za zdrav zajtrk na poti
Sestavine:
- 1 skodelica malin
- 1 C. indijsko maslo
- 3-4 datlji, brez koščic
- 2 žlici. ovsena kaša
- Sp žličke. žlička vanilijevega ekstrakta
Zajtrk, ki združuje naše najljubše okuse: čokolado in jagodo. Uživati brez občutka krivde
Sestavine:
- 1 skodelica kokosovega mleka
- 2 zamrznjeni banani
- ½ skodelice kokosovega mesa
- ½ skodelice kokosovega ledu
- 2 žlici. konopljina semena
- 2 žlici. nariban kokos
- 1 C. čajna žlička medu
- Za mavrični preliv: plodovi različnih barv po vašem okusu
Priprava:
Za izdelavo kokosovih ledenih kock napolnite model za sladoled s kokosovim mlekom in ga postavite v zamrzovalnik. Pred začetkom sadja operemo in narežemo. V posodo mešalnika položite kokosovo mleko, banane, ledene kocke, kokos, semena konoplje in med. Mešajte, dokler ne dobite gladke, a dovolj goste mešanice. Nanjo razporedite sadje.
Mavrična skleda za smoothie za tropski zajtrk
Sestavine:
- 1 zamrznjena banana
- ½ zamrznjenih jagod
- ½ zamrznjenih malin
- ½ zamrznjenih češenj
- 1 skodelica sveže lubenice
- ½ skodelice mandljevega mleka
Vse sestavine damo v mešalnik. Dodajte mandljevo mleko, če menite, da smoothie ni dovolj tekoč.
Poletni sadni smoothie: lubenica, jagode, češnje in maline
Sestavine:
- 1 kivi
- 1 banana
- 260 ml kokosove vode
- 2 kocki ledu
Recept za smuti iz banane, kivija in kokosove vode
Sestavine:
- 110 g svežih ali zamrznjenih brusnic
- 300 ml mandljevega mleka
- 1 C. žlička chia semen
- 1 C. kokosovo olje
- ½ žličke. cimet
- ½ žličke. 1/2 žličke mešanice začimb (cimet, ingver, muškatni orešček, nageljnove žbice)
- ekstrakt vanilije (neobvezno)
- 1-2 žličke. javorjev sirup
Smoothie primeren za paleo in vegansko prehrano
Popoln prigrizek pred vadbo: smoothie iz jagodičja
Sestavine:
- 1 skodelica vanilijevega mandljevega mleka
- ½ skodelice grškega jogurta
- ¼ skodelice ovsenih kosmičev, ¼ žličke. cimet
- 1 zamrznjena banana
- 3 žlice. kakav v prahu
Dekadentni zajtrk s čokolado, ovsenimi kosmiči in jogurtom
Vitaminski smoothie oranžna in ingver
Osvežujoč napitek iz ananasa, pomaranče in ricotte
Smoothie iz banane in čokolade
Smoothie Sunrise z več sadja z mangom, ananasom in jagodo
Smoothie iz ananasa, pomaranče in kokosovega mleka s tropskim okusom
Recept za smoothie brez banan z mangom in jagodami
Kremast smoothie iz mandarine / brusnice
Beljakovinski smoothie s tremi okusi
Kako narediti zeleni razstrupljevalni smoothie ?
Smoothie iz zelene grenivke
Zeleni smoothie z zelenim čajem matcha in borovnicami
Nasitna in vitaminska pijača z banano, jagodami, špinačo, jabolkom in jogurtom
Recept za smoothie iz lubenic, manga in ananasa, ki poleti dobro hidrira telo
Rdeče sadje in pesa, pomešani za barvito energijsko pijačo
Čudežni recept za lepe lase – smoothie z banano, figami in mandljevim maslom
Proteinski napitek iz banane, čokolade in kave
Detox smoothie skleda z rdečimi jagodami
Smoothie skleda z jagodami, banano in hrustljavo granolo
Kremno skledo za smoothie iz manga in banane
Acai skleda: zdrava in okusna skleda smoothieja, ki jo imamo radi
Pripravite vrečke zamrznjenega sadja za mešanje
Kako narediti skledo za smoothie, da bo navdušila vašega ljubimca ?
Smoothie proti prehladu, ki krepi imunski sistem
Smoothie iz malin, banan in pomaranč