Braseros y barbacoas para una residencia de verano: una descripción general de las opciones populares en consejos e inspiraciones fotográficas

La temporada de barbacoa comienza principalmente para muchos residentes de verano con el inicio del primer calor primaveral. Este es el mejor momento para comprar una parrilla de jardín que le servirá durante varias temporadas. Los braseros y barbacoas para casas de verano se presentan hoy en una amplia gama. Elija la opción que más le convenga, guiado por la galería de fotos y consejos útiles.

Cocina de verano en el campo con parrilla: características de elección.

¿Qué brasero elegir? Lo más importante es analizar con qué frecuencia, dónde y con quién usarás la parrilla o barbacoa para poder organizar un lugar funcional para cocinar al aire libre..

Lugar en el campo para una parrillada: permanente o móvil?

Al elegir un modelo de barbacoa o barbacoa para una cabaña de verano, vale la pena considerar si la parrilla se ubicará en un solo lugar sin limpiar después de cada uso, o debe ser muy móvil y liviana, lo que facilita su transporte y transporte..

Número esperado de invitados a la barbacoa

¿Con qué frecuencia planea usar el brasero y cuántas personas servirá el brasero en promedio? Esta es una información importante, porque si generalmente dos personas asan verduras o asan a la parrilla, entonces comprar un modelo grande no tiene sentido. Por otro lado, solo las barbacoas más espaciosas funcionarán con una familia de cuatro. En eventos para una docena de personas, hay que recordar que la parrilla debe ser súper eficiente y espaciosa..

Potencia de barbacoa y facilidad de uso

Como sabéis, las barbacoas y las barbacoas, en cuanto al combustible utilizado, se dividen en aparatos de carbón, eléctricos y de gas. Las parrillas de carbón son las más populares en los países postsoviéticos. Pero los dispositivos eléctricos y de gas tienen sus ventajas, que también se aprecian hoy en día. Decide qué brasero es el adecuado para tu cabaña de verano.

¿Qué es mejor parrilla o barbacoa para una residencia de verano??

El tostador para casas de verano se puede dividir en braseros y barbacoas, pero quizás no todas las personas conozcan las diferencias entre estos dispositivos. Tienen la misma función: freír carne, pescado y verduras, pero el diseño es ligeramente diferente..

Brasero

El brasero es una estructura rectangular de hierro o piedra. Muy a menudo, para tales dispositivos, la carne se ensarta y el calor se extrae con carbones especiales o leña. La mayoría de las barbacoas de metal se pliegan y despliegan rápidamente, por lo que son convenientes para el transporte fuera de la ciudad para un picnic..

B-B-Q

Una barbacoa es un brasero redondo con una rejilla de alambre en el que se cocinan carne, pescado o verduras. Si la parrilla es más a menudo de carbón, entonces la barbacoa también se divide en gas o eléctrica. Estos diseños tienen una cubierta de regulación de calor..

Parrillas y barbacoas de carbón

La parrilla de carbón sin duda tiene muchas ventajas, ya que es móvil, no requiere ninguna conexión adicional, como un cable eléctrico, y el combustible barato proporciona comidas deliciosas. Sin embargo, las parrillas de carbón y las barbacoas tienen algunas desventajas:

• generar una gran cantidad de humo;
• la grasa carbonosa libera sustancias nocivas;
• el encendido y la limpieza es un verdadero desafío.

No obstante, los braseros de carbón son muy populares y algunos modelos tecnológicamente avanzados tienen funciones avanzadas para cocinar sobre un fuego..

Parrillas a gas y barbacoas para casas de verano

Tales barbacoas requieren la conexión de cilindros de gas, por lo que cada actividad al aire libre debe planificarse para que durante la fritura el gas no se agote en el momento más inoportuno. Este es básicamente el único inconveniente de estos dispositivos. Los braseros de gas son móviles, son incomparablemente más fáciles de encender (en menos de un segundo), están perfectamente limpios y la carne que contienen es realmente más saludable. La oferta del fabricante incluye tanto grandes parrillas de quemadores múltiples, hornos empotrados como pequeñas barbacoas de gas móviles que puede llevar consigo..

Barbacoas y barbacoas eléctricas para casas de verano

Las parrillas eléctricas conservan las ventajas de una parrilla de gas para un encendido fácil y generan una pequeña cantidad de humo, lo cual es ideal para las proximidades de los vecinos. Desafortunadamente, su movilidad es limitada y la posibilidad de que la lluvia de verano caiga sobre el dispositivo está plagada de problemas. Por lo tanto, las barbacoas eléctricas y las barbacoas para cabañas de verano funcionan solo en miradores y en la terraza, y no en paisajes abiertos..

Braseros y barbacoas de metal para una residencia de verano: fotos de modelos decorativos.

Otra solución interesante es una parrilla decorativa de hierro forjado. Servirá no solo para cocinar, sino también para decorar bellamente el jardín. Este tipo de barbacoa no suele ocupar demasiado espacio y al mismo tiempo tiene una gran superficie para crear deliciosos platos, lo que la convierte en una propuesta interesante para personas con una familia numerosa y un amplio círculo de amigos.. 

Las estructuras forjadas suelen ser más caras que los productos metálicos tradicionales, pero conviene recordar que se trata de braseros artesanales que pueden durar muchos años. Duran mucho más que una parrilla de gas de supermercado.

Gazebo para regalar con parrilla y parrilla

Una barbacoa o parrilla se instala con éxito en la glorieta. La estructura del techo puede acomodar braseros portátiles y fijos. Puede ser una rejilla de metal, así como un dispositivo hecho de ladrillos refractarios o piedra natural. Si la glorieta es pequeña y es imposible construir un brasero en ella, entonces una estructura de metal será óptima..

Disfrute de carnes o verduras a la parrilla en un cálido día de primavera, una larga tarde de verano o tal vez en un otoño fresco. ¡Parece que puedes tener fiestas de barbacoa con amigos durante todo el año! Lo principal es que tu dacha cuente con una parrilla adecuada, lo que te permitirá crear una cocina funcional al aire libre, deleitándote con sus aromas y sabores. Los braseros y las barbacoas para las casas de verano de hoy se pueden elegir para todos los gustos, de modo que se satisfagan todas las necesidades personales, y el jardín se complementa maravillosamente con un brasero interesante..