Consejos prácticos para elegir el diseño de la cocina.

Habitaciones

El espacio de la cocina es el corazón de cualquier hogar, su enfoque, hogar y centro para coordinar la vida familiar. Es por eso que el ambiente en la cocina no solo debe ser hermoso y acogedor, sino también cómodo y práctico. Para que un hogar lo complazca a usted y a su familia, al planificarlo, debe tener en cuenta muchos criterios, entre los cuales, en la parte superior de la lista, se encuentran la funcionalidad, la comodidad y la ergonomía de la habitación. La conveniencia de usar la cocina está determinada principalmente por su diseño exitoso. Es necesario pensar qué tipo de diseño será el más adecuado para su habitación antes de planificar un proyecto de diseño. Esperamos que las siguientes recomendaciones te ayuden a tomar la decisión acertada y a realizar una reforma de ensueño, como resultado de lo cual toda la familia pueda disfrutar de su estancia en una cocina cómoda, funcional y bonita..

Antes de proceder al estudio directo de los tipos de planificación del espacio de la cocina, me gustaría comentar algunas recomendaciones útiles. La elección del diseño de la cocina está influenciada por su ubicación en el apartamento u hogar, el cuadrado, el número y la ubicación de las aberturas de puertas y ventanas y el diseño de los sistemas de ingeniería. Por supuesto, todos estos criterios deben tenerse en cuenta antes de realizar pedidos de muebles y electrodomésticos. Además, existen varias reglas, siguiendo las cuales puede crear un espacio de cocina verdaderamente funcional, seguro y cómodo:

tratar de usar «regla del triangulo». Su esencia es simple: los elementos principales del área de trabajo en la cocina, como el refrigerador, la estufa y el fregadero, deben ubicarse en los vértices de un triángulo imaginario. Entonces, la anfitriona (o el propietario) no tendrá que gastar energía y acciones adicionales para moverse entre estos segmentos de trabajo principales. Idealmente, el área de este triángulo es de 4-8 metros cuadrados. metro;
el elemento de cocina que más depende de los servicios públicos es un fregadero. Decidir su ubicación y, en función de ésta, distribuir el resto de áreas de trabajo, segmentos y electrodomésticos;
La instalación de la estufa deberá realizarse con un margen de superficies de trabajo en ambos lados, aproximadamente medio metro. No es deseable colocar la estufa junto a un fregadero o una ventana. Si existe la posibilidad de transferir comunicaciones de gas (si la estufa es de gas), es mejor realizarlas de inmediato, antes de comenzar la reparación;
será mejor si el refrigerador está ubicado en una de las esquinas de la cocina, así será posible no interrumpir las superficies de trabajo. Compruebe que la puerta abierta del frigorífico no interfiera con el tráfico de la cocina;
Es recomendable colocar electrodomésticos altos o muebles para que no aparezcan por encima de las superficies de trabajo, esto reduce significativamente el tamaño del área funcional de la cocina..

Tipos de diseños de espacios de cocina

Esquina (en forma de L)

Este es uno de los tipos de diseños más versátiles que puede adaptarse a una cocina de casi cualquier tamaño, ubicación en relación con otras habitaciones de un apartamento o casa. Una de las opciones más ventajosas para usar este tipo de diseño sería una cocina de tamaño mediano de forma cuadrada (o casi cuadrada). Si sigue «regla del triangulo», luego, la disposición angular del diseño de la cocina lo sigue más de cerca: los electrodomésticos y los sistemas de almacenamiento están ubicados a lo largo de las paredes adyacentes, formando un área de trabajo ergonómica.

Entre las ventajas obvias de un diseño de esquina se encuentran:

ahorro de espacio;
la posibilidad de instalar un grupo comedor en el centro;
distribución de todos los electrodomésticos empotrados a lo largo de dos paredes perpendiculares;
facilidad de movimiento entre los principales segmentos de trabajo.

Entre las desventajas del diseño angular, solo se puede observar que tal disposición de superficies de trabajo y auxiliares no es adecuada para habitaciones muy estrechas y muy espaciosas..

Una de las opciones más populares y económicas para la producción de unidades de cocina en estos días es el uso de paneles de MDF con una superficie laminada. Todas las puertas de los gabinetes de cocina están equipadas con cierrapuertas; en este caso, puede negarse a instalar manijas de las puertas. En la parte inferior de los gabinetes del nivel superior, por regla general, las lámparas están integradas para una iluminación brillante de las superficies de trabajo. Desde el punto de vista del cuidado, los más prácticos son precisamente las antiguas superficies brillantes, prácticamente no muestran huellas dactilares, rastros de gotas de agua..

Con una disposición de esquina de gabinetes de cocina y electrodomésticos, hay suficiente espacio en el centro para instalar una mesa de comedor con sillas o incluso mini sillones..

Lineal (en una fila)

Esta disposición de sistemas de almacenamiento y electrodomésticos integrados es ideal para habitaciones estrechas, espacios pequeños. Para observar en tal arreglo «regla del triangulo», es necesario colocar el fregadero y el frigorífico a ambos lados de la estufa o encimera. El diseño lineal será eficiente y ergonómico. Si la longitud de la superficie de trabajo no supera un segmento de 3,7 m.

La desventaja de un diseño lineal se puede llamar área de cocción limitada, pero, como se mencionó anteriormente, para cocinas muy pequeñas, tal disposición puede ser la única posible..

Si todos los gabinetes de cocina están dispuestos en una fila, con electrodomésticos integrados en ellos, hay mucho espacio para instalar un grupo de comedor. Si no necesita integrar un lavavajillas, una lavadora y una estufa en el nivel inferior de la unidad de cocina, pero solo dos de los tres componentes, entonces puede haber suficiente espacio.

Algunos propietarios usan diseños de una sola fila para espacios grandes si desean tanto espacio como sea posible para el área de comedor..

Paralelo (dos filas)

Si su cocina es un espacio de paso y, al mismo tiempo, tiene un área lo suficientemente grande, entonces ese diseño será ideal. Como regla general, en este caso, una estufa y un fregadero se colocan en un lado, y en una fila paralela hay un refrigerador, otros electrodomésticos y sistemas de almacenamiento..

Entre las desventajas de un diseño paralelo, se puede notar la imposibilidad de instalar una mesa de comedor en el centro de la habitación. Pero si tu cocina tiene un área realmente grande, este problema desaparece..

Si su cocina tiene dos puertas (por ejemplo, la entrada desde la sala de estar o pasillo y la salida al comedor), entonces un diseño paralelo será una opción ideal para colocar sistemas de almacenamiento y electrodomésticos integrados..

A veces, se usa un diseño de dos filas para una habitación con una entrada, como en el espacio de la cocina en la foto de arriba, donde una de las paredes está equipada con una ventana que no sale a la calle, sino al espacio. de la habitación vecina.

Disposición en forma de U

Un método de distribución muy conveniente y espacioso es adecuado para cocinas medianas y grandes (con un área de más de 10 m2). Es muy conveniente colocar los tres elementos principales del triángulo en tal disposición de segmentos de cocina, uno para cada lado..

Las ventajas del diseño en forma de U son obvias: amplios sistemas de almacenamiento, la capacidad de integrar una gran cantidad de electrodomésticos.

La desventaja es la imposibilidad de usar para habitaciones pequeñas..

En esta cocina con un diseño en forma de U, uno de los lados no está adyacente a la pared, sino que es una mampara para el comedor adyacente. En este caso, la ubicación conveniente de las superficies de trabajo es una barra de bar para la habitación contigua, donde puede organizar un área de desayuno.

Disposición asimétrica

Se trata de una modificación del diseño en forma de U, cuando las superficies de trabajo y los electrodomésticos se ubican a lo largo de tres paredes, pero no siguiendo la forma de un rectángulo, sino dispuestos asimétricamente, de acuerdo con la forma de la cocina. En algunas habitaciones que cuentan con cajas de recogida de basura u otras cavidades para las comunicaciones, tales desviaciones de la geometría correcta de las habitaciones son inevitables y habrá que tenerlas en cuenta a la hora de planificar la ubicación del juego de cocina..

Disposición de la isla

Este diseño es adecuado para cocinas más grandes que la media (más de 15 m2). A menudo, estas cocinas se combinan con un comedor o forman parte de una amplia sala de estar. De hecho, puede organizar un diseño de isla con cualquiera de los tipos anteriores agregando una isla de cocina. Como saben, una isla es una superficie de trabajo, un comedor, un sistema de almacenamiento o una combinación de los mismos, colocados en el centro de la habitación, con espacio libre en todos los lados de la estructura. El tamaño de tu isla, en primer lugar, dependerá de la zona de la propia cocina, así como de la funcionalidad que quieras darle a tu elemento central. Alguien, además de las superficies de trabajo, equipa la isla con un fregadero, construye una encimera. En la base de la isla, puede colocar un lavavajillas o un enfriador de vino (posiblemente ambos). En un lado de la isla de la cocina, puede organizar un mostrador de desayuno (y si el área de la cocina no permite la colocación de una mesa de comedor, entonces para otro tipo de comidas). Puede extender la isla con una consola y obtener un comedor completo.

Entre las claras ventajas de un diseño de isla, en primer lugar, la alta funcionalidad y la capacidad de crear un espacio único y efectivo en una habitación bastante grande..

Menos uno y es obvio: no apto para habitaciones pequeñas.

A veces, una isla puede ser no solo una estructura monolítica equipada con sistemas de almacenamiento y electrodomésticos integrados. En esta pequeña cocina, por ejemplo, una encimera actúa como isla, que se puede utilizar como zona de comedor y de trabajo, así como como sistema de almacenaje..

El diseño de la isla lo ayudará a ahorrar espacio significativamente si hay otros segmentos en la habitación: sala de estar o comedor. Es posible integrar en la base de la isla electrodomésticos que no caben en la zona principal de trabajo de la cocina..

Entre los proyectos de diseño de espacios de cocina modernos, también están aquellos en los que absolutamente todas las superficies de trabajo y sistemas de almacenamiento se encuentran dentro de la isla, y no hay ningún mueble de cocina. Un fregadero, una encimera, a veces un horno y un lavavajillas están integrados en la isla de la cocina. Los sistemas de almacenamiento están ubicados en un lado de la base de la isla, el otro tiene una mesa extendida para colocar cómodamente el área del comedor.

El diseño de la isla es ideal para el minimalismo en interiores de cocinas que buscan la simplicidad y practicidad con un alto nivel de funcionalidad. Al mismo tiempo, el interior minimalista debe ser lo suficientemente espacioso, libre de moverse..

Disposición peninsular

Se trata de una modificación modificada del diseño de la isla, en la que la isla de la cocina se combina con uno de los lados de las áreas de trabajo ubicadas contra la pared. Como resultado, se forma una cierta repisa, que sirve para zonificar las áreas de trabajo y comedor..

Las ventajas y desventajas del diseño peninsular repiten casi por completo las características del tipo de disposición en isla de los segmentos de cocina. Pero el esquema peninsular es adecuado para espacios más pequeños, debido a que es más compacto..

En un diseño peninsular, su área de comedor (que se encuentra detrás del mostrador de la isla) está lo suficientemente lejos de las encimeras y la placa de cocción. Pero al mismo tiempo, todos los muebles y electrodomésticos están ubicados de manera lo suficientemente compacta como para que podamos hablar sobre el uso racional del espacio provisto para la cocina..

Diseño no fijo

Se trata de un diseño libre, en el que las superficies de corte ubicadas en armarios, sistemas de almacenamiento, mostradores, están todas equipadas con ruedas que le permiten cambiar el diseño tantas veces como desee moviendo los segmentos de trabajo. Esta nueva tendencia en la organización del espacio de la cocina es bastante conveniente y le permite modificar el interior sin mucho esfuerzo, pero requiere habitaciones realmente amplias..

Cómo montar una cocina muy pequeña

Siguiendo la recomendación descrita anteriormente, es posible organizar una disposición racional, eficiente y práctica de los principales segmentos del espacio de la cocina incluso en una habitación muy pequeña..

Para algunas habitaciones muy pequeñas, será necesario considerar la posibilidad de mover los sistemas de almacenamiento fuera de la cocina, al pasillo o al espacio interior. Algunos propietarios mueven el refrigerador fuera de una cocina pequeña, integrándolo en un conjunto de muebles de pasillo, por ejemplo. En este caso, no es necesario hablar sobre la conveniencia del movimiento, pero el área pequeña de la cocina deja sus huellas en la posibilidad de organizar muebles y electrodomésticos..

Por supuesto, con tal disposición de segmentos de cocina, no se puede colocar el área de comedor dentro de una habitación pequeña, pero todas las superficies de trabajo y electrodomésticos necesarios se pueden integrar en una pequeña área de cocina con mucho éxito..

Además de un diseño adecuado, en habitaciones pequeñas es importante utilizar otras técnicas que amplíen visualmente el espacio: una paleta de luz, elementos de vidrio y espejo, decoración mínima, líneas y formas estrictas.

¿Cómo, entre la variedad de diseños de cocina, elegir el que se adapte a los parámetros de su cocina de la manera más eficiente y práctica? Hay varias recomendaciones prácticas de expertos en la disposición ergonómica del espacio: