80 sveikų pusryčių receptų, kaip tinkamai pradėti savo dieną

Daugelis tyrimų sako: pusryčiai yra svarbiausias mūsų dietos patiekalas. Valgyti sveikus, subalansuotus pusryčius yra vienas iš būdų gauti maistinių medžiagų ir vitaminų, kurių reikia norint gauti energijos visai dienai ir pagerinti savo moralę ryte. Be to, jis skatina medžiagų apykaitą ir padeda mums išlaikyti figūrą (žmonės, kurie ryte valgo nedidelį subalansuotą maistą, bus mažiau linkę užkandžiauti vėliau). Tiek daug svarbių priežasčių nepraleisti pusryčių ir rezervuoti jiems reikalingą laiką mūsų užimtame kasdieniame gyvenime. Kad ryte nepritrūktumėte idėjų ir pusryčius paversite sveiku įpročiu, atraskite mėgstamų pusryčių pasirinkimą, kad ir kokie sveiki jie būtų.

Sveiki ir maistingi pusryčiai

Skrudinta žiedinių kopūstų skrudinta duona

Ingridientai :

• 1 žiediniai kopūstai
• extra virgin aliejus
• druskos ir pipirų
• keptas kiaušinis arba keptas kiaušinis
• špinatai arba rukola

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 230 ° C.
2. Žiedinius kopūstus supjaustykite dideliais griežinėliais.
3. Skilteles sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Supilkite šlakelį aliejaus ir kepkite 10 minučių.
4. Patiekite su keptu kiaušiniu ir žaliomis daržovėmis.

Orkaitėje keptas žiedinis kopūstas su kiaušiniu ir špinatais

Saldžiųjų bulvių lieknėjimo vafliai

Ingridientai :

• 2 dideli kiaušiniai, atskirti
• 1 maža saldžioji bulvė, nulupta ir sutarkuota
• ¼ šaukštelio. kmynų
• 1/8 c. šaukštelis paprikos
• 1/8 c. česnako druskos
• 1 C. šaukštelis aliejaus
• 1 puodelis kopūstų
• ½ avokado
• druska pipirai

Paruošimas:

1. Vaflinę įkaitinkite ir gerai ištepkite aliejumi.
2. Dubenyje išplakite kiaušinį (arba kiaušinio baltymą). Įpilkite tarkuotų saldžiųjų bulvių, prieskonių ir aliejaus. Gerai išmaišykite, kol susimaišys. Supilkite tešlą ant vaflinės geležies plokštelės. Kepkite 4-5 minutes arba tol, kol vafliai taps auksinės rudos spalvos.
3. Kopūstus pakepinkite keptuvėje ant vidutinės-silpnos ugnies. Toje pačioje keptuvėje virkite kiaušinius (kiaušinienę arba keptą kiaušinį).
4. Ant vaflio užpilkite kopūstus, kiaušinį ir kelias avokado skilteles. Pagardinkite druska ir pipirais, uždarykite sumuštinį.

Saldžiųjų bulvių vaflių sumuštinis

Košė su chia sėklomis, juodu šokoladu ir vaisiais

Ingridientai :

• 172 g baltųjų chia sėklų
• 240 ml migdolų pieno
• 240 ml kokosų pieno
• žiupsnelis druskos
• 2 šaukštai. kakavos milteliai
• 2-3 šaukštai. Klevų sirupas
• ½ šaukštelio. šaukštelio vanilės ekstrakto
• 3-4 gabalėliai tamsaus šokolado
• Garnyrui: raudoni vaisiai, bananai, kokosų cukrus

Paruošimas:

1. Kvinoją gerai nuplaukite po šalto vandens srove ir nusausinkite..
2. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Įpilkite quinoa ir kepkite ant grotelių 3 minutes, dažnai maišydami, kad išgaruotų vanduo.
3. Įpilkite migdolų pieno, kokosų pieno ir žiupsnelį druskos. Užvirkite ir tada sumažinkite ugnį. Troškinkite 20-25 minutes, retkarčiais pamaišydami.
4. Nukelkite nuo ugnies, kai kvinoja sugers pieną ir bus minkšta.
5. Jei reikia, įpilkite šiek tiek migdolų arba kakavos pieno.
6. Patiekite košę su tamsaus šokolado gabalėliais ir pasirinktais vaisiais..

Paguodžiama košė su chia sėklomis, juodu šokoladu ir vaisiais

Avižinių dribsnių bandelės

Ingridientai :

• 160 g avižinių dribsnių
• 2 šaukštai. šaukštai linų sėklų
• 2 šaukštai. šaukštelis mielių
• 1 C. cinamono
• 2 dideli kiaušiniai
• 64 g migdolų sviesto
• 170 g medaus
• 1 C. šaukštelio vanilės ekstrakto
• 165 g rikotos

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 177 ° C. Į keksiukų formeles įdėkite popierinius puodelius..
2. Didelės galios maišytuve sumaišykite avižinius dribsnius, maltas linų sėklas, mieles, soda ir cinamoną.
3. Įpilkite visus kitus ingredientus be rikotos ir likusių avižinių dribsnių. Dar kartą maišykite 30 sekundžių dideliu greičiu, kol tešla bus minkšta ir lygi.
4. Supilkite tešlą į vidutinį dubenį. Įpilkite rikotos ir likusių avižinių dribsnių, gerai išmaišykite.
5. Paskirstykite preparatą tarp formų. Kepkite 15 – 17 minučių, kol bandelių viršus pradės ruduoti.

Avižiniai dribsniai ir Ricotta be miltų bandelės

Ingridientai :

• 2 šaukštai. avižiniai dribsniai be glitimo
• 1 C. Chia sėklos
• 80 g jūsų pasirinkto pieno
• 80 g vanilinio jogurto
• 1 C. 1/2 šaukštelio medaus arba klevų sirupo
• mėlynės, braškės, avietės
• 1 C. džiovintų vaisių
• 1 C. migdolai, anakardžiai arba graikiniai riešutai

Paruošimas:

1. 240 ml indelyje sumaišykite avižinius dribsnius, chia sėklas ir pieną. Leiskite pastovėti 10 minučių, kad mišinys šiek tiek sutirštėtų.
2. Ant viršaus įpilkite jogurto, medaus, uogų, džiovintų vaisių ir riešutų. Uždarykite stiklainį ir padėkite į šaldytuvą.

Sveiki pusryčiai su chia sėklomis ir avižiniais dribsniais

Ingridientai :

• 400-500 g saldžiųjų bulvių
• graikiškas jogurtas
• 2 šaukštai. baltymų milteliai (neprivaloma)
• ¼ arba ½ puodelio muslio ar sėklų mišinio
• Raudoni vaisiai
• ½ šaukštelio. cinamono

Paruošimas:

1. Saldžią bulvę nuplaukite ir įtrinkite jos nenulupę. Gerai nuvalykite.
2. Saldžią bulvę perpjaukite išilgai per pusę.
3. Virkite jį maždaug 20 minučių garuose. Išvirus, išimkite saldžiąsias bulves iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
4. Norėdami paruošti pusryčius, naudokite 200–250 g saldžiųjų bulvių. Ant viršaus įpilkite jogurto, uogų ir sėklų mišinio. Pabarstykite cinamonu.

Saldžiųjų bulvių, uogų ir jogurto dubuo 

Paprastas be cukraus pridėtas „Quinoa Granola“ receptas 

Kiaušinių ir daržovių bandelės

Puikūs putojantys ir baltyminiai blynai 

Džiovinti pomidorų humuso šviesiai sūrūs skrebučiai su keptu kiaušiniu 

Mango dubenėlio kokteilis atogrąžų pusryčiams

Veganiškas omletas su tofu 

Skubiai skrudinti avokadų ir pomidorų skrudinta duona sveikiems pusryčiams

Minkštos juostos kvinoja, avižiniai dribsniai ir bananas – sveikiems pusryčiams 

Chia sėklų ir aviečių košė

Namų grūdų batonėliai – greiti pusryčiai

Cukinijos, bananų ir medaus bandelės

Savaitgaliais pusryčiaujame 

Pradėkite dieną nuo mažų angliavandenių turinčių žiedinių kopūstų vaflių 

Tarkuoti daržovių bandelės sveikiems ir subalansuotiems pusryčiams

Sūdytos rūkytos lašišos skrebučiai su kiaušiniu, užkandžiauti ryte arba vakare

Veganiškas putojančių blynų be kiaušinių receptas su figomis ir klevų sirupu

Greitas ir paprastas receptas, leidžiantis be galo keisti savo skonį: obuolių lieknėjimo spurgos 

Lengvi ir daug skaidulų turintys jogurto pusryčiai su musliu ir vaisiais 

Kreminė skrudinta braškių migdolų košė

Saldžiųjų bulvių skrebučiai su avokadu: nauji sveiki sumuštiniai

Pasakykite „taip“ pusryčių picai su šia žiedinių kopūstų picos idėja su kiaušiniu, porais ir pesto

Šeši būdai, kaip valgyti skrebučius iš avokado

Košė: puikūs pusryčiai ištisus metus

Bananų kvinojos košė

Sveiki pusryčiai 

„Acai“ dubuo: nauji sveiki ir maistingi pusryčiai

Bananų žemės riešutų sviesto skrudinta duona

Namų burritos 

Pakeiskite duoną šiais saldžiųjų bulvių griežinėliais 

Mūsų mėgstami sumuštiniai iš 6 gurmaniškų variantų

Puikus desertas pusryčiams: bananų pusės su jogurtu, uogomis ir musliu

Pudingas su chia sėklomis, raudonomis uogomis ir acai uogų milteliais

Kitą dieną košė su chia, lazdyno riešutais ir namine „Nutella“

Super skanus skrebučiai su šviežiais vaisiais

Grikių ir sidro blynai idealiai tinka sveikiems ir veganiškiems pusryčiams

Pusryčių sausainiai su avižiniais dribsniais ir mėlynėmis, be pridėtinio cukraus

Pusryčiams turime pyragą, nesijaučiant kalti dėl šio bananų duonos recepto

Taip gražu viduje, kaip ir išorėje

Dubenėlis su migdolų sviestu

Sveiki ir raminantys pusryčiai su quinoa, citrusiniais vaisiais, cinamonu ir vanile

Greitas bananų, anakardžių ir cinamono mikrobangų košės receptas

Puikus atogrąžų acai dubuo

Kitą dieną žemės riešutų sviestas, chia ir bananų košė

Naminis humusas ir avokado skrebučiai

Spalvingas kokteilių dubuo su musliu ir avietėmis

Atogrąžų vaisių žalias kokteilis – puikūs energingi pusryčiai vasarai

Veganiškas skrudintas tofu buritas